监督《巴黎协定》第 6.4 条所设
碳市场的联合国机构通过两项家庭炊事
方法学，清洁烹饪项目自此可在该机制（PACM）下生成减排信用。更关键的是，部分项目获得了免于一项全机制层面保障门槛的待遇——即『下调系数』（downward adjustment）豁免，意味着符合条件的清洁炊事活动在核算减排量时不被统一打折。
全球仍有数以亿计家庭依赖薪柴与煤油做饭，既是室内空气污染的主要来源，也构成显著的黑
碳排放。把清洁炊事纳入国际碳市场，意在用可交易的收益撬动灶具替换与燃料升级；但这类项目历来争议不小——早期清洁发展机制下的厨灶项目曾因减排量高估、使用寿命与行为持续性监测难题被反复质疑。
下调系数本是第 6.4 条机制为抑制基准虚高而设的保守性扣减，对清洁炊事开豁免，等于监管方认定该类活动的额外性与持久性已可用方法学本身保障。豁免范围与适用条件，将直接决定这类信用未来的供给规模与买家接受度。
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