贴了碳标签的葡萄,想说爱你不容易

文章来源:中国环境报碳交易网2023-09-18 12:52

眼下正值阳光玫瑰葡萄销售上市的季节,浙江省嘉兴市绿江葡萄专业合作社理事长朱屹峰正忙着四处奔走拓宽葡萄的销路。
2022年8月,在嘉兴市南湖区生态环境部门的牵头下,朱屹峰带领种植户成功上市了第一批贴了碳标签的低碳阳光玫瑰葡萄。在朱屹峰看来,转向低碳是件好事,今年他决定把种植面积扩大到500亩。
产量扩大,就要考虑销量的问题。“这么大批葡萄能不能卖出去呀?”“收入能增加多少呀?”面对种植户的担心和疑问,朱屹峰也有些忧心忡忡,如果这批葡萄销量不好,那明年就没有理由按照低碳标准种植大批量的葡萄了。毕竟理念超前,要能转化为实际的经济效益才会被社会认可。但是,目前的低碳葡萄可能还做不到。
 
多种400亩可行吗? 禸嫆@唻洎:狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńpāīfāńɡ.cōm
 
嘉兴市葡萄种植面积大,其中尤以阳光玫瑰葡萄产量较大、经济效益较高,市场认可度也较高。由于阳光玫瑰葡萄品种综合性能更好,被认为是开发碳标签的最佳试行品种。在朱屹峰的带领下,今年绿江合作社扩大了种植规模,一共种了500多亩低碳阳光玫瑰葡萄。
从100亩扩大到500亩,是不是意味着贴了碳标签的阳光玫瑰葡萄目前销售前景广阔?朱屹峰坦言,水果上贴碳标签,理念超前,但在探索实践过程中,也面临着一些困难。要让低碳产品真正落地,还有很长的路要走。
从种植端来说,种植户多是年龄偏大的农户,生产理念相对落后,不太容易接受新鲜事物,他们最关心的是产量和销售额。
贴上阳光玫瑰标签的葡萄每斤卖到25元一斤。“大家种的都是阳光玫瑰,多张标签,每斤凭啥贵5块钱,贵了卖不出去怎么办?”“要控制打药量、减少灌溉次数,葡萄生长中出了问题怎么办?”种植初期,不少种植户产生了各种各样的疑问。
“符合碳标签认证的葡萄,我们品控更严,主打精品路线,要求每亩地只能产出3000斤葡萄,这样才能保证葡萄吸收足够养分,品质也更稳定。但对于农户来说,他们觉得产量达到5000斤,会卖出更高的价格。”朱屹峰告诉本报记者,产量降下来,附加值是否上得去,这是种植户打心底里要算的一笔账。
在销售端,也同样存在着认可接受度低的情况。如果你走进嘉兴市的水果店或者超市,看不到也买不到贴了碳标签的阳光玫瑰葡萄。
“之前产量少,基本是以团购的形式销售出去。一些经济效益好的企业购买后当作员工福利发放,目前贴了碳标签的葡萄是不在市场流通的。”朱屹峰告诉记者,低碳葡萄现在走的是小众化路线,尤其是第一年试水阶段,产量和销量均较低,基本是特殊渠道销售。
“今年扩大种植规模,也想真正试验下低碳阳光玫瑰葡萄是否真的可以走下去,算是观望期。如果今年的销量不错,市场打通情况良好,反响也不错,明年会继续扩大种植面积。否则,明年种植规模又会回到最初的100亩地。”朱屹峰进一步解释道。

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