全球人为产生甲烷排放量8%来自牛乳制品 达能宣布全球行动计划:削减甲烷排放

文章来源:中国科学报赵广立2023-01-25 08:43

近日,全球最大的乳制品公司之一达能宣布了一项全球行动:计划到2030年将鲜奶供应链产生的甲烷排放量削减30%,约120万吨二氧化碳当量。
 
随着该计划的宣布,达能成为首家根据第26届联合国气候变化大会(COP26)“全球甲烷承诺”设定减排目标的食品企业。达能表示,未来将在官方报告中公开甲烷排放量。
 
根据联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)评估,仅靠二氧化碳减排,尚不足以改善气候变化,而减少甲烷排放可以带来直接益处。目前,在全球人为产生的甲烷排放量中,约40%来自于农业和畜牧业,其中约8%来自牛乳制品。
 
据介绍,达能将在以下几个方面积极减少甲烷排放:与农场主合作,推行再生乳业相关实践,并开发创新解决方案;与政府、环保协会及其他企业合作,提升创新规模,改善融资模式;积极建言,推动政府完善甲烷排放政策,提升数据及报告能力,增加研发经费,支持农场主向再生乳业转型。
 
“减少甲烷排放是减缓气候变化最快速有效的方法之一,乳制品企业可以在甲烷减排方面发挥重要作用。”美国环保协会主席柯瑞华表示:“达能是首家推出相关计划的食品公司,但不应是最后一个。我们号召其他食品公司、农场主和政策制定者共同行动,实现2030气候目标。”
 
据了解,在2018年至2020年间,达能已经将甲烷排放量削减了约14%。 
 
达能首席执行官盛睿安表示:“作为全球最大的乳制品公司之一,我们面临双重挑战:一方面要提高产量,满足人口增长带来的需求,一方面要大力减排,减少对气候的影响。‘全球甲烷承诺’由150个国家共同签署,达能甲烷减排计划与该承诺的目标一致,它也是我们全力打造再生乳业的标志。”
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