英国政府支持开创性二氧化碳转饲料项目（REACT-FIRST）

  7月17日，开创性的碳回收项目REACT-FIRST正式启动，该项目或将改变英国的食品生产体系。

 

REACT-FIRST是英国第一个从生物质能源发电项目中捕集二氧化碳并用于可持续蛋白质生产的项目。项目由英国政府通过创新英国（Innovate UK）的300万英镑资金形式提供财政支持，它将有助于英国实现“净零排放”气候变化承诺以及达到循环经济的目标。

 

REACT-FIRST项目利用微生物将生物质燃烧电厂排放的二氧化碳直接转化为高价值产品，包括一种新型单细胞蛋白质（SCP），被碳回收生物技术公司Deep Branch命名为ProtonTM。Deep Branch首席执行官Peter Rowe表示，“该蛋白质能够用于鱼和家禽的饲料生产，该技术是一种新型的更可持续的动物饲料生产工艺。通过REACT-FIRST项目，我们能够获得ProtonTM的成本、消化率、营养质量和碳足迹等关键数据”。

 

图1 REACT-FIRST二氧化碳转化饲料项目介绍

 （图片来源：https://thefishsite.com/articles/can-carbon-capture-fuel-the-aquafeed-sector）

 

REACT-FIRST项目由Deep Branch牵头，设立了全球首家端到端价值链联盟。该联盟由10家致力于应对全球气候危机、实现碳中和/负碳排放目标的行业和学术合作伙伴组成，成员包括：

 

-   Deep Branch：利用微生物将工业排放的二氧化碳转化为具有成本竞争力的蛋白质，用于高价值、可持续的动物饲料领域专家；

-  Drax：英国最大的单站点可再生能源发电机和碳捕集与储存（BECCS）生物能源先驱；

-   BioMar：世界上最大的水产饲料生产商之一；

-   AB Agri：全球农业食品企业和单胃动物饲料的领先生产商；

-   Sainsbury's：英国主要零售商，2017年被评为全球最佳可持续性海鲜零售商；

-   苏格兰水产养殖创新中心（SAIC）：由水产养殖业100多个主要利益相关者组成的网络；

-   诺丁汉大学合成生物学研究中心（SBRC Nottingham）：世界领先的气体发酵研究小组；

-   斯特林大学水产养殖研究所：英国领先的水产养殖研究中心；

-   诺丁汉特伦特大学动物农村与环境科学学院：可持续家禽生产评估研究机构；

-   爱丁堡大学Innogen中心：价值链整合和负责任创新领域研究机构。

 

Deep Branch首席执行官Peter Rowe解释说：“目前英国大部分动物饲料生产所用的蛋白质都是从海外进口的，REACT-FIRST项目的落地将有助于解决英国对复杂脆弱的供应链的依赖问题。此外，REACT-FIRST项目能够帮助该行业实现净零排放，并且通过与价值链上关键利益相关者合作，实现商业化。” “项目合作方将分享其在碳排放、生产供应链以及先进生物技术和工艺领域的知识和经验，共同创造可持续的蛋白质饲料来源，有助于减少肉类生产系统对环境的影响。”

 

BioMar参与试验饲料的生产和高潜力原料ProtonTM的测试，重点测试可持续性、性能、消化率以及其他对鱼类健康和生长至关重要的参数。BioMar集团鲑鱼部门副总裁Paddy Campbell解释说：“BioMar一直在寻找与人类食品生产无竞争冲突的创新原材料，以及从可以达到浪费最小化的副产品中获取营养素。预计2050年水产养殖的产量将翻一番，因此我们更加需要对环境影响最小的饲料。REACT-FIRST项目的确立是商业开发新型突破性蛋白质来源ProtonTM的第一步，利用新技术捕集二氧化碳，并生产适合水产养殖业的高价值可持续蛋白质。”

 

斯特林大学水产养殖研究所负责研究微生物单细胞蛋白作为鲑鱼水产饲料中海洋和陆地食物替代品的可行性。该项研究领头人Mónica Betancor博士解释说：“该项目旨在评估和验证由工业二氧化碳排放产生的微生物单细胞蛋白的氨基酸配置符合水产饲料行业的最终用户要求，同时支持和提高英国水产养殖业的可持续性和发展。水产养殖是增长最快的食品行业。只有通过替代传统水产饲料中使用的海洋成分——鱼粉和鱼油，才能实现可持续的增长。单细胞蛋白作为替代品，在营养上经过了优化能够满足水产养殖的需求。在REACT-FIRST项目中，研究所将测试其能否作为鲑鱼养殖饲料的其他蛋白质来源替代品的可行性。”