超实用酒店节能减排方案！

各部门节能方案 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

工程部 本文`内-容-来-自；中_国_碳_交^易=网 tan pa i fa ng . c om

(1)每天巡视酒店各主要机房及设备。 本文+内-容-来-自；中^国_碳+排.放_交^易=网 t a n pa ifa ng .c om

(2)每天8:30抄水、电、气表，做好记录；酒店工程部管理人员详细分析整体能耗变化，找出能耗消耗的主要原因、发现不正常情况，及时改进和提高能耗控制方法。 本%文$内-容-来-自；中_国_碳|排 放_交-易^网^t an pa i fang . c om

(3)定期清洗水箱，做好排污工作，防止水结垢。

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(4)客房出水点的温度控制在45°左右。根据季节变换，时段变换及时调整锅炉炉水温度，定期对锅炉进行检查、维修，保证其良好的工作状态。

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(5)定期检查各部门清洗空调过滤网情况，以保证温控效果。 本`文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a npai fan g.com

(6)夏、冬两季开始前对空调进行保养，检查空调的制冷制热效果，及时跟进维修。

(7)严格控制中央空开启时间，温度控制在22---28度，夏天取高值，冬季取低值。 內.容.來.自：中`國*碳-排*放*交*易^網 t a npai fa ng.com

(8)对于配件、要做到能修复的不能换，能维修的不能买，能利用的不能丢。 内.容.来.自：中`国`碳#排*放*交*易^网 t a np ai f an g.com

(9)检查员工乘坐电梯情况。

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房务部 本+文+内/容/来/自:中-国-碳-排-放（交—易^网-tan pai fang . com

(1)节约用水。为珍惜水资源，调整水龙头,　顾客洗手池上水龙头调小出水量，当顾客需要洗手清洁时，清水缓缓流出。减少顾客洗手用水量。用完了及时关闭，发现损坏及时报修。杜绝水龙头漏水和用后不关水现象。 內/容/來/自:中-國/碳-排*放^交%易#網-tan p a i fang . com

(2)空调随时调 , 会议室会根据参会人数的不同及室外温度的高低来调整相应的温度，顾客人数相对密集时，会议的空调温度会相应地下调，顾客人数不多的时候，温度又会适度回升。 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

(3)节约用电，尽量少使用电器，随手关灯。随时并认真执行开关制度, 部门节约小组进行巡查.，

(4)白天室内光线充足时不开灯或少开灯。做过道卫生时，开少量的灯，只要能看见就可以了。 本`文@内-容-来-自；中_国_碳排0放_交-易=网 t an pa ifa ng . c om

(5)如遇重要接待任务，客服中心负责亮灯时间。对于一些内部文件、通知、规定等，可以用平时用过一面不再需要的纸；

(6)电热水器应设置如何节约水和电提示。

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(7)节约洗洁精、洗衣粉及各种药水的用量，适量就好。同时爱护拖、扫把的使用。

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(8)每月25日对仓库、账台、食品等进行物资盘点。

(9)节能检查小组，每日对部门各区域进行巡视检查，发现浪费情况应立即整改。 本文`内-容-来-自；中_国_碳_交^易=网 tan pa i fa ng . c om

(10)部门建立小额奖励基金，鼓励员工节水、节电、节省低值易耗品，对表现突出者予以奖励。

(11)房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品按客人意愿更换，减少客用品消耗。 本`文@内-容-来-自；中_国_碳排0放_交-易=网 t an pa ifa ng . c om

(12)房间的毛巾、枕套、床单、浴衣等采用棉织品，并按客人意愿更换，减少洗涤次数。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

(13)小食品采用少进勤进，先进先出的方法，减少库存。 禸*嫆唻@洎：狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

(14)杜绝“常流水”、“常明灯”，要随用随开，落实到人责任到人。

(15)在保证质量的前提下，降低“低值易耗品”的使用

餐饮部 内.容.来.自：中`国`碳#排*放*交*易^网 t a np ai f an g.com

(1)对水、电、气、的管理 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

(2)在用水方面：杜绝常流水，保证阀门完好无损，出现问题立即维修、包间暖瓶的剩余开水在清洗餐用具及做卫生时合理利用。 本+文+内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a np ai fan g.com

在用电方面

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1.早班时间只开大堂筒灯，中午根据上客情况开启大厅顶灯及中央空调。

2.客人用餐结束后关闭空调，包间只开筒灯。 本/文-内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

3.毛巾柜、消毒柜要在客人用餐结束后关闭。 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

4.饮水机在上班时间开启，下班时关闭。

5.电视机要用手关闭电源，不能用遥控板关到待机状况。 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

在用气方面

1.做到用时开，不用时关闭。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

2.经常检查有无漏气现象，确保安全用气。 本`文@内-容-来-自；中_国_碳排0放_交-易=网 t an pa ifa ng . c om

餐饮用具方面：

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(1)所有餐用具责任到人，养成轻拿轻放的习惯，避免出现破损现象。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

(2)后厨的餐具定期进行数目盘点及检查。 本*文@内-容-来-自；中_国_碳^排-放*交-易^网 t an pa i fa ng . c om

(3)送餐的餐具要登记好并及时回收。 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

在维护设施设备方面，搬运任何物品必须离地，必须做到轻拿轻放，以避免维护不当造成损失。 本文+内-容-来-自；中^国_碳+排.放_交^易=网 t a n pa ifa ng .c om

洗涤方面：禁止用新台布、口布擦餐具；禁止将油渍洒到台裙、椅套等棉织品及地毯上，以减少洗涤频率，降低洗涤费用。 禸嫆@唻洎：狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

低值易耗品方面： 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

(1)未用完的餐巾纸不得随意丢弃，不得使用一次性筷子 内/容/来/自:中-国-碳-排-放*交…易-网-tan pai fang . com

(2)扫帚、墩布等消耗物品要妥善使用，避免人为损坏，延长使用寿命。

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(3)上菜用的装饰花要进行回收。

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(4)未使用完的固体酒精要回收再次利用，不能丢弃。 本`文@内-容-来-自；中^国_碳0排0放^交-易=网 ta n pa i fa ng . co m

(5)干净的塑料袋要重复使用减少浪费。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

(6)对所有的物品要妥善保管，避免人为损坏和丢失。 本+文+内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a np ai fan g.com

(7)非正使用的书面记录用旧纸反面使用。 本*文`内/容/来/自:中-国-碳^排-放“交|易^网-tan pai fang . c o m

厨房

在用水方面：节约水资源，后厨出洗碗外关闭全部热水，在泡制东西时可一块泡，不可用水直接冲，灶上的水管在不忙时保持关闭状态，水龙头坏了要及时报修，杜绝长流水。

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在用电方面：在工作时开启各种设备，严禁设备空转。

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在天然气方面： 內/容/來/自:中-國/碳-排*放^交%易#網-tan p a i fang . com

1.做到用时开，不用时关闭。

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2.经常检查有无漏气现象，确保安全用气。

3.杜绝大火、猛火吊汤操作。 内.容.来.自：中`国`碳#排*放*交*易^网 t a np ai f an g.com

4.操做人员离开炉灶，及时关闭气源。

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5.做到定时开关，蒸汽柜在足够菜品时一起加工，尽量减少单个操作。 本文+内-容-来-自；中^国_碳+排.放_交^易=网 t a n pa ifa ng .c om

前厅

1)广告灯、大厅灯、前台射灯根据天气情况分组开关

2)夜间时，前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态，其余关闭。

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3）对纸张的二次使用。

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4）保安巡视时，关注大厅及楼层灯光开启是否合理并可随时调整。 内/容/来/自:中-国-碳-排-放*交…易-网-tan pai fang . com

办公区

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1）提倡无纸化办公。尽量减少纸质文件，推行电子档文件。 本@文$内.容.来.自：中`国`碳`排*放^交*易^网 t a np ai fan g.c om

2）正确使用、操作办公设备。发现问题及时报修，延长机器使用寿命。 内-容-来-自；中_国_碳_0排放￥交-易=网 t an pa i fa ng . c om

3）各部门设专人管理设备，责任落实到人，禁止其他人擅自操作。 禸*嫆唻@洎：狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

4）严禁打印与工作无关的文件，部门复印文件必须登记并签字确认。

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5）领取办公用品必须由上级主管部门签字确认。

6）下班后关掉所有的电气设备。 本文`内-容-来-自；中_国_碳_交^易=网 tan pa i fa ng . c om

具体要求

1、加强培训教育宣传力度，增强全员节能减排的自觉性。

做好酒店节能减排工作，需要全体员工高度重视，广泛参与，形成合力。要加大宣传教育培训力度，强力灌输节约意识，要求全体员工从现在做起，从自身做起，从小事做起，节约一度电，节约一吨水，节约一方气，节约一张纸，自觉养成勤俭节约、珍惜资源的良好习惯，努力使节约意识深入人心，使节约成为酒店全体员工的自觉行动。 本+文+内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a np ai fan g.com

2、加强监督，强化责任，建立目标评价考核制度。

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(1)财务部、工程部根据各部门具体情况，核定部门能耗指标，并据此考核各部门的能耗管控情况，并按“每季核算、年度平衡”的方式对能耗节约或超之的进行考核。 本`文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a npai fan g.com

(2)各部门有权对本部门违反能耗管理制度的员工进行处罚，节能降耗领导小组有权对各部门及人员违反能耗管理制度进行罚款、通报批评、责令整改等处罚。

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(3)年度考核时，应根据能耗节约或超支金额的1o%对部门进行奖罚，部门能耗管理情况作为部门负责人年终奖金发放的重要依据。 本*文@内-容-来-自；中_国_碳^排-放*交-易^网 t an pa i fa ng . c om

(4)节能降耗领导小组应根据财务部门的考核结果，向酒店总经理提请对部门及部门负责人的奖惩意见。 本文`内-容-来-自；中_国_碳_交^易=网 tan pa i fa ng . c om

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