英国开展超市冷柜门改造计划以减少门店碳排放量

　　
英国100个合作超市目前都已安装了冷柜门。(自《卫报》) 禸嫆@唻洎：狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

　　
　　据《卫报》报道，如果英国所有的超市都能安装冷柜门，节约的电量几乎相当于欧洲第二大电厂发电量的两倍，但由于担心将食品放在冰柜门内可能会影响销售额，很多其他超市并没有实施这一措施。

　　
　　英国Co-ops超市资产部主任戴夫?罗伯特(DaveRoberts)说：“这也是我们的一个顾虑。但我们发现，在冷柜门上安装LED灯就会让顾客感觉到食品鲜活地放在那里。我们没有发现安装冷柜门导致销售额下降。”

　　
　　罗伯特表示，顾客看到食品放在封闭的冰柜内会感觉很放心，因为人们不必担心食物会因温度升高而变质。Co-ops超市给每一个新开门店内的冷柜都安装了冷柜门，同时也对已有店面进行了柜门改造。目前，Co-ops超市每年改造500个门店，并承诺到2020年至少有2000个门店完成冷柜门安装。 本文+内-容-来-自；中^国_碳+排.放_交^易=网 t a n pa ifa ng .c om

　　
　　罗伯特还指出，员工和顾客都对此举给予了积极的反应。事实上，Co-ops超市门店一半的电力消耗来自于冷冻冷藏，并且能源费用是连锁超市仅次于员工薪金的第二大开销。罗伯特说，将冷柜封闭起来意味着超市内不会再有“一头热一头冷”的情况，新冰柜不再需要大型的发动机，在天气炎热的情况下出现故障的情况也会减少。

　　
　　不仅如此，在法国，一项超市自愿协议计划也规定，到2020年四分之三的冷柜区通道将加装冷柜门，此举有望使法国减少1%的电力费用。而在英国，超市的耗电量占全国耗电量的5%。

　　
　　英国最大的连锁超市乐购也对冷柜门计划表示了支持。目前，乐购1800个快捷门店都已改造安装了冷柜门。

　　
　　拥有482家门店的英国连锁超市莫里森的一位发言人说：“大多数顾客并不欢迎冷柜门措施，因此我们目前不计划引入该项措施。但过去五年里，我们通过一系列的行动，减少了门店40%的制冷碳排放。”其中包括将冰柜制冷使用的氢氟烃替换为二氧化碳。

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　　英国塞恩斯伯里超市表示，他们目前正在六家门店内测试冷柜门计划。塞恩斯伯里超市共拥有1000多家门店。该超市一位发言人说：“顾客表示，安装冷柜门之后买东西变得困难，而且我们发现在繁忙的门店里，冷柜门大多数时间是保持开放的状态。我们认为，其他一些方法更能够产生实际的效果，例如废除使用氢氟烃制冷剂等。”同Co-ops超市一样，塞恩斯伯里已经承诺到2030年不再使用氢氟烃。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com

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